Asijská zeleninová směs na kokosovém mléce - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Asijská zeleninová směs na kokosovém mléce
Asijská zeleninová směs na kokosovém mléce
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 20242 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
150 g | Fazolové lusky zelené |
200 g | Kapusta růžičková |
1 ks | Kedlubna |
4 ks | Koriandr čerstvý |
250 ml | Mléko kokosové |
400 g | Nudle rýžové |
1 kávová lžička | Sůl |
0,5 ks | Zelí čínské |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 93g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 571,2mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 35,4mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Fazolové lusky zelené, Kedlubna, Koriandr čerstvý, Nudle rýžové, Sůl, Zelí čínské mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kapusta růžičková, Mléko kokosové mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Asijská zeleninová směs na kokosovém mléce postup přípravy receptu:
1 | Růžičkovou kapustu, fazolky, kedlubnu, papriku a čínské zelí očistíme, omyjeme a nadrobno nakrájíme. |
2 | Rýžové nudle připravíme podle návodu na obalu. |
3 | Nakrájenou zeleninu povaříme v kokosovém mléce doměkka. Těsně před koncem varu přidáme několik snítek koriandru a směs osolíme. |
4 | Uvařené nudle rozdělíme na talíře a přelijeme zeleninovou směsí. |
5 | Ihned podáváme. |