Recept

Zapékané gnocchi s lososem, špenátem a olivami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	80 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	65 minut

Autor:	cerna
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	20268
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

500 g	Bramborové noky
300 g	Losos - filety
1 hrst	Olivy černé
350 ml	Smetana 12% (konzumní)
300 g	Špenát listový čerstvý
1 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 535 kcal

Kilojoule 2 239kJ

10% Sacharidy 38 g

39% Tuky 30 g

50% Sodík 1 g

54% Bílkoviny 30 g

Uhlovodany	33g
Cholesterol	125,3mg
Draslík	1g
Vláknina	9g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	28,1mg
Vitamín E	2,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	120,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Losos - filety, Špenát listový čerstvý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Bramborové noky, Olivy černé, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zapékané gnocchi s lososem, špenátem a olivami postup přípravy receptu:

1	Bramborové noky uvaříme podle návodu na obalu a vložíme je do zapékací mísy.
2	Nočky prokládáme omytými filety z lososa nakrájenými na kousky, omytým špenátem a černými olivami. Vše osolíme a přelijeme smetanou.
3	Pokrm zapékáme v troubě při 150 stupních Celsia asi 60 minut dozlatova.