Recept

Farfalle s parmskou šunkou a cherry rajčaty

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 20269
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

200 ml Hovězí vývar základní
2 polévková lžíce Olej olivový
1 hrst Olivy černé
250 g Rajčata Cherry
2 hrst Rukola
2 ks Šalotka
2 kávová lžička Sůl
200 g Šunka parmská
30 g Sýr Parmezán
400 g Těstoviny Farfalle
4 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 505 kcal
Kilojoule 2 114kJ
25% Sacharidy 90 g
9% Tuky 7 g
47% Sodík 945 mg
37% Bílkoviny 21 g

Farfalle s parmskou šunkou a cherry rajčaty postup přípravy receptu:

1

Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody, slijeme a necháme okapat.

2

Na pánvi na olivovém oleji orestujeme nakrájenou šunku a oloupanou, nasekanou šalotku. Přidáme omytá, rozpůlená rajčátka a na plátky nakrájené olivy, podlijeme vývarem a vše dusíme asi 5 minut.

3

Vmícháme uvařené farfalle, promícháme a podle chuti přisolíme. Odstavíme z plotny a vmícháme omytou rukolu.

4

Při podávání posypeme každou porci nastrouhaným sýrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept