Jednoduchý recept

Salát z grilované zeleniny

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 20295
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

12 ml Balsamico ocet
3 stroužek Česnek
600 g Cuketa
3 g Cukr krupice
600 g Lilek
120 ml Olej olivový
60 g Paprika červená
60 g Paprika zelená
60 g Paprika žlutá
8 g Petržel kudrnka
240 g Rajčata

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 360 kcal
Kilojoule 1 506kJ
6% Sacharidy 21 g
45% Tuky 33 g
1% Sodík 22 mg
8% Bílkoviny 5 g

Salát z grilované zeleniny postup přípravy receptu:

1

Rajčata rozpůlíme, cukety a lilky pokrájíme na kolečka, papriky na nudličky. Všechnu zeleninu přendáme do misky, přidáme stroužky česneku, které jsme rozpůlili. Vše dobře promícháme a zalijeme polovinou olivového oleje.

2

Takto připravenou zeleninu grilujeme dozlatova, přendáme na talíř a necháme vychladnout.

3

Ze 60 ml olivového oleje, balsamikového octa, 1 stroužku česneku, petrželky a cukru připravíme zálivku, kterou přelijeme zeleninu. Osolíme a opepříme dle potřeby.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept