Rajčata plněná šunkovou majonézou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rajčata plněná šunkovou majonézou
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 20302 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
náplň | |
---|---|
1 polévková lžíce | Celer sterilovaný |
1 špetka | Cukr krupice |
0,5 ks | Jablka |
100 g | Majonéza |
1 kávová lžička | Ocet kvasný lihový |
1 ks | Okurky nakládané |
1 špetka | Sůl |
100 g | Šunka dušená |
1 ks | Vejce slepičí |
Rajčata plněná šunkovou majonézou | |
8 ks | Rajčata |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 73,8mg |
Draslík | 456,3mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 22,5mg |
Vitamín E | 4,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer sterilovaný, Cukr krupice, Jablka, Majonéza, Okurky nakládané, Sůl, Vejce slepičí, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Ocet kvasný lihový, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rajčata plněná šunkovou majonézou postup přípravy receptu:
1 | Rajčata omyjeme, osušíme a seřízneme z nich vršky. Dužinu vydlabeme, vnitřky osolíme a opepříme. Naplněná rajčata šikmo přiklopíme seříznutými vršky a před podáváním necháme vychladit. |
2 | Příprava náplně: Šunku, celer, natvrdo uvařené vejce, omyté jablko bez jádřince a okurku nadrobno nakrájíme. |
3 | Majonézu smícháme s octem, cukrem a solí, přidáme ostatní přísady a vše zlehka promícháme. |
Poznámka
Vejce předem uvaříme natvrdo.