Kaštanovo - čokoládový dort - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kaštanovo - čokoládový dort
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 20364 |
Kategorie: | Pečené dorty |
Ingredience
230 g | Cukr krupice |
120 g | Kakao - prášek |
260 g | Kaštanové pyré |
230 ml | Káva Espresso |
1 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
230 ml | Mléko polotučné |
250 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
2 kávová lžička | Soda jedlá |
1 špetka | Sůl |
2 kávová lžička | Tresť vanilková |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 22g |
---|---|
Cholesterol | 32,1mg |
Draslík | 153,5mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 35,3mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Kakao - prášek, Káva Espresso, Kypřicí prášek do pečiva, Olej rostlinný, Soda jedlá, Sůl, Tresť vanilková, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kaštanové pyré, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kaštanovo - čokoládový dort postup přípravy receptu:
1 | Olejem vymažeme formu na dort a předehřejeme troubu na 180°C, plynovou troubu na stupeň číslo 4. |
2 | Do větší mísy prosejeme mouku, přidáme kakao, prášek do pečiva, sodu, cukr, sůl, vanilkovou esenci, kaštanovou pastu a vejce. Za stálého míchání přilijeme mléko, mícháme dokud se směs nespojí, nakonec přidáme kávu. |
3 | Směs vlijeme do dortové formy a pečeme 45 minut. |
4 | Když je dort upečený, necháme jej asi 5 minut odpočinout, poté vyklopíme na talíř. Posypeme kakaem a rozdělíme na 16 stejných dílů. |