Jednoduchý recept

Tiramisu s ricottou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Šárka Hnízdová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	20398
Kategorie:	Nepečené dorty

Ingredience

80 g	Cukr moučkový
1 kávová lžička	Kakao - prášek
20 ml	Káva Espresso
6 polévková lžíce	Ořechy lískové
24 ks	Piškoty dětské kulaté
250 g	Řecký jogurt
0,5 kávová lžička	Skořice mletá
500 g	Sýr Ricotta
2 polévková lžíce	Tresť vanilková

Nutriční hodnoty jedné porce

158% Kalorie 3,122 kcal

Kilojoule 13 063kJ

157% Sacharidy 566 g

71% Tuky 53 g

3% Sodík 61 mg

152% Bílkoviny 85 g

Uhlovodany	20g
Cholesterol	36,6mg
Draslík	128,9mg
Vláknina	24g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,5mg
Vitamín E	1,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	12,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Kakao - prášek, Káva Espresso, Ořechy lískové, Skořice mletá, Sýr Ricotta, Tresť vanilková mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Piškoty dětské kulaté, Řecký jogurt mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Tiramisu s ricottou postup přípravy receptu:

1	V míse smícháme jogurt se sýrem a cukrem. Přidáme mleté lískové oříšky, vanilkový extrakt a rozmícháme.
2	V malé míse rozmícháme studenou kávu a skořici.
3	Piškoty namočíme do kávy a pokládáme do zapékací misky.
4	Vrstvu piškotů natřeme sýrovým mixem a zopakujeme totéž se zbytkem surovin.
5	Na 15 minut dáme tiramisu vychladit do chladničky.
6	Před podáváním dezert nakrájíme na dílky a poprášíme kakaovým práškem.