Recept

Paprikový vepřový bok

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	95 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	80 minut

Autor:	nova
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	20443
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

2 stroužek	Česnek
0,5 ks	Cibule
2 kávová lžička	Paprika mletá sladká
4 ks	Pepř černý celý
1 kávová lžička	Sůl
600 g	Vepřový bok
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

45% Kalorie 889 kcal

Kilojoule 3 720kJ

8% Sacharidy 28 g

108% Tuky 81 g

14% Sodík 270 mg

33% Bílkoviny 19 g

Uhlovodany	28g
Cholesterol	108,0mg
Draslík	821,1mg
Vláknina	22g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,9mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	12,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Paprika mletá sladká, Pepř černý celý, Sůl, Vepřový bok, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Paprikový vepřový bok postup přípravy receptu:

1	Omytý vepřový bok vložíme do hrnce s vařící osolenou vodu, s oloupanou cibulí a s pepřem a uvaříme doměkka. Maso necháme ve vývaru částečně prochladnout.
2	Potom bůček vykostíme a ještě teplý nakrájíme na plátky. Potřeme je prolisovaným česnekem a obalíme v mleté paprice.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Vepřový bok - 600,0 g	3 108 kcal	56 g	0 g	318 g	0 g	432 mg	1 110 mg	192 mg	0 g	60 IU	1 mg	5 µg	2 mg	2 mg	30 mg	3 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Voda pitná - 1,0 l	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	40 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	30 mg	0 mg
Pepř černý celý - 4,0 ks	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	1 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Paprika mletá sladká - 2,0 kávová lžička	6 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	47 mg	1 mg	1 g	1 055 IU	0 mg	0 µg	1 mg	1 mg	4 mg	0 mg
Česnek - 2,0 stroužek	15 kcal	1 g	3 g	0 g	3 g	0 mg	40 mg	2 mg	0 g	1 IU	0 mg	0 µg	3 mg	0 mg	18 mg	0 mg
Cibule - 0,5 ks	20 kcal	1 g	5 g	0 g	5 g	0 mg	73 mg	2 mg	1 g	1 IU	0 mg	0 µg	4 mg	0 mg	12 mg	0 mg