Recept

Kuřecí rizoto po indicku

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 20486

Ingredience

1 ks Cibule
30 g Hrozinky
1 kávová lžička Kari koření
200 ml Kompot broskvový
1000 g Kuře
40 g Mandle plátky
40 g Máslo čerstvé
300 g Rýže loupaná
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

52% Kalorie 1,016 kcal
Kilojoule 4 252kJ
23% Sacharidy 82 g
69% Tuky 51 g
19% Sodík 389 mg
97% Bílkoviny 55 g

Kuřecí rizoto po indicku postup přípravy receptu:

1

Očištěné a omyté kuře naporcujeme, osolíme a vložíme na část másla. Podlijeme trochou vody a podusíme doměkka. Měkké maso obereme z kostí a nakrájíme na kousky.

2

Propláchnutou a spařenou rýži zalijeme vodou, přidáme část másla, osolíme a pod pokličkou dusíme doměkka.

3

Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, kari koření a plátky mandlí osmahneme na másle, přidáme omyté hrozinky, kuřecí maso a znovu osmahneme. Vmícháme měkkou rýži a vše krátce podusíme.

4

Rizoto upravíme na talíře a ozdobíme na plátky nakrájenými broskvemi.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept