Fazolová polévka se sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Fazolová polévka se sýrem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | jelito |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 2050 |
Kategorie: | Krémové polévky |
Ingredience
1 špetka | Bazalka |
3 stroužek | Česnek |
1 špetka | Chilli koření mleté |
1 ks | Cibule |
400 g | Fazole bílé |
500 ml | Hovězí vývar základní |
2 ks | Mrkev kořen |
3 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Oregano sušené |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 polévková lžíce | Petržel - nať |
1 ks | Rajčata |
1 špetka | Sůl |
150 g | Sýr balkánský |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 67g |
---|---|
Cholesterol | 33,4mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 37g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,8mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 12,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Česnek, Chilli koření mleté, Cibule, Fazole bílé, Hovězí vývar základní, Oregano sušené, Rajčata, Sůl, Sýr balkánský mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Fazolová polévka se sýrem postup přípravy receptu:
1 | Na rozpáleném oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek na plátky. Přidáme mrkev nakrájenou na kostičky a chvíli dusíme. |
2 | Zalijeme drcenými rajčaty a vývarem, přivedeme k varu. |
3 | Vaříme asi 5 minut a přidáme bílé sterilované fazole, scezené. |
4 | Prohřejeme, dochutíme bazalkou, oregánem a chilli. Dle potřeby osolíme a opepříme. |
5 | Servírujeme ozdobené balkánským sýrem nebo ricottou, posypané petrželkou. |
Moc dobrá, vyzkoušejte.