Polévka z podmáslí se sýrovými toasty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Polévka z podmáslí se sýrovými toasty
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 20558 |
Kategorie: | Zahuštěné polévky |
Ingredience
sýrové toasty | |
---|---|
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
80 g | Sýr Eidam cihla 40% |
4 krajíc | Veka |
Polévka z podmáslí se sýrovými toasty | |
1 špetka | Kmín celý |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
800 ml | Mléko - podmáslí |
1 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
0,5 kávová lžička | Polévkové koření |
1 polévková lžíce | Pšeničná krupice |
1 kávová lžička | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
600 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 479,6mg |
---|---|
Cholesterol | 148,7mg |
Draslík | 39,8mg |
Vláknina | 182,8mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 12,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kmín celý, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Sýr Eidam cihla 40%, Veka, Máslo čerstvé, Mléko - podmáslí, Mouka pšeničná hladká T 650, Polévkové koření, Pšeničná krupice mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Polévka z podmáslí se sýrovými toasty postup přípravy receptu:
1 | Do vařící vody s kmínem a solí zašleháme podmáslí rozmíchané s hladkou moukou a krupicí. Vše chvíli povaříme. Přidáme máslo, polévkové koření a podle chuti sůl. Do každé porce při podávání vložíme 1/2 natvrdo uvařeného vejce nakrájeného na kousky. |
2 | Polévku podáváme s teplými sýrovými toasty. |
3 | Příprava toastů: Plátky veky šikmo rozkrojíme na poloviny, potřeme máslem a posypeme nastrouhaným sýrem. Toasty krátce zapečeme v troubě. |