Recept

Kubánská kukuřičná polévka

  • Kuba
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 20559

Ingredience

2 ks Bobkový list
2 ks Brambory
1 ks Chilli paprička
1 ks Cibule
0,5 ks Cuketa
1200 ml Hovězí vývar základní
0,5 kávová lžička Koriandr mletý
1 šálek Kukuřice cukrová
1 ks Limetka
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
3 polévková lžíce Protlak rajčatový
1 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl
1 špetka Tymián sušený
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 158 kcal
Kilojoule 660kJ
8% Sacharidy 29 g
2% Tuky 1 g
50% Sodík 1 g
20% Bílkoviny 11 g

Kubánská kukuřičná polévka postup přípravy receptu:

1

Oloupanou, na plátky nakrájenou cibuli a česnek zpěníme na másle, Přidáme vyloupaná zrnka kukuřice, oloupané, na kousky nakrájené brambory, cuketu, chilli papričku a vše chvíli restujeme. Zalijeme vývarem a osolíme.

2

Potom přidáme omyté, na kousky nakrájené rajče, vmícháme rajčatový protlak, opepříme a vaříme do změknutí brambor. Nakonec polévku okořeníme bobkovým listem, koriandrem, tymiánem a nasekanou petrželkou.

3

Při podávání na každou porci položíme plátek omyté limetky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept