Jablečné cookies - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Jablečné cookies
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 20621 |
Kategorie: | Cookies |
Ingredience
72 g | Cukr krupice |
450 g | Jablka |
0,5 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
100 g | Máslo čerstvé |
100 g | Mouka polohrubá |
36 g | Ořechy vlašské |
0,5 kávová lžička | Skořice mletá |
0,3 kávová lžička | Soda jedlá |
1 špetka | Sůl |
2 polévková lžíce | Tuk rostlinný |
3 polévková lžíce | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 27g |
---|---|
Cholesterol | 15,0mg |
Draslík | 106,4mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,7mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 14,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Jablka, Kypřicí prášek do pečiva, Ořechy vlašské, Skořice mletá, Soda jedlá, Sůl, Tuk rostlinný, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Jablečné cookies postup přípravy receptu:
1 | Oloupaná jablka bez jader povaříme v trošce vody na mírném plameni. Povařená měkká jablka necháme vychladnout a poté je vidličkou rozmačkáme, vznikne nám jablečné pyré. |
2 | Poté předehřejeme troubu na 190 °C. Připravíme si plech na pečení, který pomažeme tukem. V míse utřeme cukr s máslem a přidáme vychladlé jablečné pyré. Nakonec do směsi přidáme prosetou mouku, prášek do pečiva, sůl, skořici a jedlou sodu. Všechno důkladně promícháme a přidáme nadrobno nasekané vlašské ořechy. |
3 | Vzniklé těsto nabíráme polévkovou lžící a pokládáme na připravený plech. Jednotlivé hromádky dáváme asi 3 cm od sebe. |
4 | Pečeme 10 minut dozlatova. Cookies podáváme vychladlé. |