Omáčka s brusinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Omáčka s brusinkami
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 20667 |
Kategorie: | Omáčky teplé |
Ingredience
250 g | Brusinky |
50 g | Cukr moučkový |
500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
4% Kalorie 77 kcal
Kilojoule 324kJ
6% Sacharidy 20 g
0% Tuky 0 g
0% Sodík 7 mg
0% Bílkoviny 0 g
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 53,4mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,3mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brusinky, Cukr moučkový, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Omáčka s brusinkami postup přípravy receptu:
1 | Do hrnce nalijeme vodu, přidáme čerstvé brusinky a přivedeme k varu. Vaříme 10 minut, odstavíme, scedíme a necháme okapat. |
2 | Brusinky lehce ručně rozdrtíme nebo rozmixujeme. Podle chuti přidáme cukr. |
3 | Tuto omáčku podáváme nejlépe ke grilované drůbeži. |
4 | Chceme-li omáčku řidší, brusinky uvaříme jako kompot a šťávu cukrem jen zahustíme. |