Recept

Perníkové řezy s ořechy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	Foglarka
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	2070
Kategorie:	Perníky

Ingredience

150 g	Cukr moučkový
1 polévková lžíce	Kakao - prášek
1 polévková lžíce	Med včelí
0,3 l	Mléko polotučné
150 g	Mouka polohrubá
1 polévková lžíce	Olej stolní
150 g	Ořechy vlašské
1 kávová lžička	Skořice mletá
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 242 kcal

Kilojoule 1 013kJ

9% Sacharidy 31 g

16% Tuky 12 g

0% Sodík 9 mg

10% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	30g
Cholesterol	27,4mg
Draslík	99,2mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,2mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Kakao - prášek, Med včelí, Olej stolní, Ořechy vlašské, Skořice mletá, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Perníkové řezy s ořechy postup přípravy receptu:

1	Vlažné mléko smícháme s cukrem, vejcem, skořicí, kakaem, olejem a medem. Přidáme mouku s práškem do perníku a sekané ořechy. Těsto vlijeme do pekáče vymazaného a vysypaného hrubou moukou. Pečeme v mírné troubě.
2	Hotový necháme vychladnout a tence potřeme zavařeninou, můžeme zdobit šlehačkou.