Jednoduchý recept

Kyselá omáčka s bylinkami

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 20702
Kategorie: Omáčky studené

Ingredience

50 ml Balsamico ocet
10 g Cibulka jarní
10 g Estragon
20 g Hořčice Dijonská
20 g Kapary
10 g Kerblík
250 ml Olej olivový extra panenský
10 g Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
10 g Petržel kudrnka
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 601 kcal
Kilojoule 2 514kJ
2% Sacharidy 8 g
85% Tuky 64 g
3% Sodík 68 mg
5% Bílkoviny 3 g

Kyselá omáčka s bylinkami postup přípravy receptu:

1

Do misky nalijeme kvalitní olej a ocet. Přidáme kapary, lžíci hořčice, osolíme a opepříme. Z bylinek použijeme petrželku, estragon, kerblík, pažitku a jarní cibulku. Všechny bylinky pokrájíme nadrobno a přisypeme do misky.

2

Vše spolu dobře promícháme, aby omáčka byla jemná a krémová.

3

Vhodná je zejména k telecímu masu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept