Bramborový salát se sýrem a oříšky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborový salát se sýrem a oříšky
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 20767 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
500 g | Brambory vařené ve slupce |
200 g | Celer bulvový |
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
2 ks | Jablka |
200 g | Majonéza |
100 g | Ořechy lískové |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
1 kávová lžička | Sůl |
300 g | Sýr Ementál (Primátor) |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 42g |
---|---|
Cholesterol | 128,8mg |
Draslík | 953,3mg |
Vláknina | 19g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 16,8mg |
Vitamín E | 10,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 10,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené ve slupce, Celer bulvový, Citronová šťáva, Jablka, Majonéza, Ořechy lískové, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Petržel - nať, Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborový salát se sýrem a oříšky postup přípravy receptu:
1 | Uvařené, vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na nudličky. Přidáme na proužky nakrájený sýr, na nudličky nakrájený, předem uvařený celer a oloupaná, nadrobno nakrájená jablka. Vmícháme majonézu, osolíme, opepříme a podle chuti okyselíme citronovou šťávou. Nakonec do salátu přimícháme jemně nasekané lískové oříšky a ozdobíme plátky uvařeného vejce a nasekanou petrželkou. |
Poznámka
Celer a vejce předem uvaříme.