Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 20854

Ingredience

5 dkg Citronová kůra
5 dkg Cukr krupice
1 dkg Cukr vanilka
2 dkg Droždí
10 dkg Hrozinky
25 dkg Mouka polohrubá
25 dkg Mouka pšeničná hladká T 650
14 dkg Máslo čerstvé
0,3 l Smetana 12% (konzumní)
1 špetka Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí
1 ks Vanilkový lusk

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 558 kcal
Kilojoule 2 335kJ
21% Sacharidy 76 g
32% Tuky 24 g
7% Sodík 143 mg
21% Bílkoviny 12 g

Citronové závitky postup přípravy receptu:

1

V míse utřeme máslo s cukrem, žloutky, citronovou kůrou, vanilkou a solí. Přilijeme vykynutý kvásek, vlažnou smetanu a prosátou mouku. Vypracujeme těsto, které po vykynutý uválíme na obdélník. Potřeme rozmíchaným máslem (10 dkg), posypeme rozinkami a poklademe proslazenou usušenou kůrou. Můžeme přidat i nasekané mandle. Těsto zatočíme do závinu a krájíme asi 4 cm silné kousky, které klademe řeznou stranou na plech. Po stranách každý závitek pomažeme máslem a necháme vykynout. Upečeme v rozpálené troubě a ještě horké sypeme vanilkovým cukrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept