Recept

Mléčná polévka s cuketou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 20884

Ingredience

450 g Cuketa
1 polévková lžíce Kopr čerstvý
40 g Krupice dětská
4 dl Mléko plnotučné
40 g Máslo čerstvé
0,5 polévková lžíce Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
4 dl Voda pitná
1 dl Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 263 kcal
Kilojoule 1 100kJ
5% Sacharidy 16 g
25% Tuky 19 g
14% Sodík 280 mg
13% Bílkoviny 7 g

Mléčná polévka s cuketou postup přípravy receptu:

1

Mléko a vodu dáme do hrnce, osolíme a přivedeme do varu. Cuketu očistíme, nakrájíme na malé kostky, které přidáme k mléku. Necháme pomalu vařit až do změknutí cukety, přibližně 15 minut. Z másla a krupice připravíme jíšku, kterou polévku zahustíme, krátce povaříme a odstavíme.

2

Do zakysané smetany rozšleháme žloutek, přidáme k němu drobně nakrájený kopr nebo zelenou petrželku a vše zamícháme do odstavené polévky, kterou už nevaříme.

3

Dosolíme pode chuti a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept