Jednoduchý recept

Makedonská zeleninová obloha

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 20891

Ingredience

4 ks Artyčoky
1 ks Brokolice
200 ml Hovězí vývar základní
160 g Hrášek
1 ks Květák
2 ks Mrkev kořen
100 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 769 kcal
Kilojoule 3 217kJ
38% Sacharidy 138 g
32% Tuky 24 g
62% Sodík 1 g
70% Bílkoviny 40 g

Makedonská zeleninová obloha postup přípravy receptu:

1

Mrkev nakrájíme na kolečka, květák a brokolici na malé růžičky.

2

Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme zeleninu a hrášek, osolíme, opepříme a restujeme aspoň 5 minut. Podlijeme vývarem a dusíme ještě 5-7 minut. Artyčoky očistíme, rozpůlíme a spodní části vydlabeme lžičkou. Uvaříme 10 minut v osolené vodě a naplníme směsí zeleniny z pánve.

3

Tato obloha je vhodná k pečeným masům.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept