Čokoládové pečené placičky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čokoládové pečené placičky
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 20918 |
Kategorie: | Vánoční cukroví |
Ingredience
120 g | Čokoláda bílá |
0,5 šálek | Čokoláda mléčná |
170 g | Čokoláda na vaření |
1 šálek | Čokoládové kousky |
72 g | Cukr krupice |
37,3 g | Cukr moučkový |
0,3 šálek | Kakao - prášek |
1 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
100 g | Máslo čerstvé |
33,3 g | Mouka polohrubá |
1 šálek | Ořechy pekanové |
1 špetka | Sůl |
2 kávová lžička | Tresť vanilková |
1 polévková lžíce | Tuk |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 125g |
---|---|
Cholesterol | 136,7mg |
Draslík | 699,6mg |
Vláknina | 30g |
Vitamín A | 168,9mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,7mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 26,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda bílá, Čokoláda mléčná, Cukr krupice, Cukr moučkový, Kakao - prášek, Kypřicí prášek do pečiva, Ořechy pekanové, Sůl, Tresť vanilková, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Čokoláda na vaření, Čokoládové kousky, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čokoládové pečené placičky postup přípravy receptu:
1 | Připravíme plech na pečení, který vytřeme tukem. Troubu předehřejeme na 160°C. |
2 | Máslo s hořkou čokoládou rozpustíme na mírném ohni a odložíme stranou. |
3 | V míse ušleháme vejce a cukr, za stálého míchání přidáváme připravenou rozpuštěnou čokoládu. Do směsi vmícháme kakaový prášek, mouku, vanilkový extrakt, prášek do pečiva a sůl. Vše důkladně smícháme. Nakonec přimícháme nadrcené ořechy, čokoládové vločky a nalámanou mléčnou a bílou čokoládu. |
4 | Na připravený plech pokládáme lžící vykrajované těsto, dostatečně daleko od sebe. Těsto lžící zploštíme do tvaru placky. |
5 | Pečeme 10 minut dozlatova. |
6 | Hotové placičky necháme vystydnout a můžeme servírovat. |