Keksy s pomerančovou příchutí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Keksy s pomerančovou příchutí
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | brazda |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (87%) |
ID receptu: | 20938 |
Kategorie: | Sušenky |
Ingredience
200 g | Cukr krupice |
1 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
115 g | Máslo čerstvé |
200 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 polévková lžíce | Mouka pšeničná hrubá |
1 kávová lžička | Pomerančová kůra |
1 polévková lžíce | Pomerančová šťáva |
5 kávová lžička | Sůl |
2 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 51g |
---|---|
Cholesterol | 219,6mg |
Draslík | 73,4mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 223,8mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,2mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 32,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Pomerančová kůra, Pomerančová šťáva, Sůl, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Keksy s pomerančovou příchutí postup přípravy receptu:
1 | Máslo necháme změknout a s cukrem utřeme do pěny. Poté vmícháme žloutky, strouhanou pomerančovou kůru i šťávu. V jiné nádobě smícháme sypké ingredience (mouku prosejeme) a řádně vmícháme do hotové máslové směsi. Připravené těsto zabalíme do fólie a dáme na 2 hodiny odpočinout do chladničky. |
2 | Z těsta tvoříme kuličky velikosti zhruba vlašských ořechů, klademe na tukem vymazaný plech, a to v dostatečné vzdálenosti od sebe (cca 5 cm). Z kuliček pomocí vidličky tvoříme placičky, které pečeme v troubě, kterou jsme předehřáli na 190°C, až získají zlatavou barvu (přibližně 10 minut). Upečené placičky necháme vychladnout na mřížce nebo válu. |