Závitky z krůtího masa se žampionovou náplní - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Závitky z krůtího masa se žampionovou náplní
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | oktavka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (9%) |
ID receptu: | 20949 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
NÁPLŇ | |
---|---|
1 špetka | Kmín celý |
20 g | Máslo čerstvé |
1 hrst | Pažitka |
150 g | Salám měkký |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
200 g | Žampiony čerstvé |
Závitky z krůtího masa se žampionovou náplní | |
400 g | Krůtí maso |
1 špetka | Sůl |
20 g | Tuk |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 206,9mg |
Draslík | 626,8mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,9mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kmín celý, Pažitka, Salám měkký, Sůl, Vejce slepičí, Žampiony čerstvé, Sůl, Tuk mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Krůtí maso mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Závitky z krůtího masa se žampionovou náplní postup přípravy receptu:
1 | Nejdříve si připravíme náplň: Na másle podusíme plátky žampionů, okořeníme kmínem a osolíme. Vmícháme vejce, která necháme ztuhnout a náplň ochutíme nasekanou pažitkou. Krůtí maso naklepeme, osolíme, na každý plátek urovnáme salám a připravenou žampionovou směs. Svineme, převážeme nití. Opečeme na tuku, podlijeme vodou a za občasného podlévání dusíme doměkka. |