Jednoduchý recept

Telecí kotlety s jogurtem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 20997

Ingredience

1 ks Citrony
0,5 dl Jogurt bílý
6 polévková lžíce Olej olivový
0,5 kávová lžička Pepř bílý
3 polévková lžíce Petržel - nať
1 ks Pomeranče
0,5 kávová lžička Rozmarýn čerstvý
0,5 polévková lžíce Sůl
750 g Telecí kotlety
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 349 kcal
Kilojoule 1 462kJ
3% Sacharidy 11 g
22% Tuky 17 g
21% Sodík 416 mg
70% Bílkoviny 40 g

Telecí kotlety s jogurtem postup přípravy receptu:

1

Kotlety z telecího masa osušíme utěrkou a osolíme.

2

V míse si připravíme marinádu: Smícháme 4 lžíce oleje s rozetřeným česnekem a solí, rozmarýnem, bílým pepřem a šťávou z jednoho citronu.

3

Do marinády vložíme kotlety a dáme do chladničky na 3 hodiny odpočinout.

4

Potom si na pánvi rozpálíme zbylý olej a kotlety opékáme 5 minut z každé strany.

5

Hotové kotlety posuneme na pánvi stranou a do výpeku přidáme jogurt, drobně nasekanou petrželovou nať, sůl, pepř podle chuti a promícháme.

6

Telecí řízky servírujeme polité výpekem, na který poklademe kolečka pomeranče.

Poznámka

Jako přílohu podáváme rýži.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept