Závin s ořechovou náplní - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Závin s ořechovou náplní
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 20999 |
Kategorie: | Záviny, rolády |
Ingredience
2 polévková lžíce | Cukr krupice |
250 g | Listové těsto |
0,7 šálek | Ořechy lískové |
0,5 kávová lžička | Skořice mletá |
1 polévková lžíce | Tuk |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 67,9mg |
Draslík | 242,8mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,1mg |
Vitamín E | 5,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Ořechy lískové, Skořice mletá, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Listové těsto mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Závin s ořechovou náplní postup přípravy receptu:
1 | Umeleme ořechy a smícháme je s cukrem a skořicí. Připravíme plech na pečení, který vymažeme tukem. Předehřejeme troubu na 200°C. |
2 | Rozválíme listové těsto do obdélníkového tvaru. Rozválené těsto potřeme rozšlehaným vejcem a rovnoměrně posypeme polovinou směsi z ořechů. |
3 | Delší okraje těsta přitlačíme k sobě a válečkem celý závin jemně proválíme. |
4 | Potřeme zbylým rozšlehaným vejcem a zbytek ořechové směsi opět rovnoměrně posypeme na vrch těsta. Kraje těsta přimáčkneme k sobě, závin bude připomínat váleček. |
5 | Takto hotový váleček nakrájíme na cca 1 cm široké plátky. Ty před pokládáním na plech vytvarujeme do srdíček. Srdíčka na plech klademe dostatečně daleko od sebe. |
6 | Pečeme 10 minut dozlatova. |