Jednoduchý recept

Zavářka s rajským protlakem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	vasek
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	21034
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

1 špetka	Cukr moučkový
20 g	Máslo čerstvé
100 ml	Protlak rajčatový
100 ml	Smetana 12% (konzumní)
3 ks	Vaječný žloutek slepičí
1 ks	Vejce slepičí
700 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 127 kcal

Kilojoule 530kJ

1% Sacharidy 5 g

13% Tuky 10 g

1% Sodík 25 mg

8% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	780,2mg
Cholesterol	236,7mg
Draslík	29,3mg
Vláknina	0,0mg
Vitamín A	263,4mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	20,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Vaječný žloutek slepičí, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Protlak rajčatový, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zavářka s rajským protlakem postup přípravy receptu:

1	Rajský protlak smícháme se smetanou, ochutíme špetkou cukru a přidáme vejce se žloutky. Dobře promícháme a nalijeme do máslem vymazaných formiček. Vaříme ve vodní lázni 15 minut.
2	Vychladlou zavářku nakrájíme nebo nastrouháme na různé tvary a zavaříme ve vroucí vodě jednu minutu.