Recept

Polévka hrachová s nudlemi

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 2114
Kategorie: Krémové polévky

Ingredience

100 g Celer bulvový
0,5 ks Cibule
150 g Hrách loupaný
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 dl Mléko polotučné
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
100 g Mrkev kořen
4 polévková lžíce Nudle vaječné
100 g Petržel kořen
1 ks Petržel - nať
0,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 216 kcal
Kilojoule 903kJ
9% Sacharidy 33 g
68% Tuky 51 g
2% Sodík 34 mg
18% Bílkoviny 10 g

Polévka hrachová s nudlemi postup přípravy receptu:

1

Nakrájenou cibuli a zeleninu podusíme na části másla, zalijeme do roviny vodou a dusíme. Jakmile bude zelenina měkká, rozmixujeme ji.

2

Ze zbylého másla a mouky si uděláme tmavší jíšku, zalijeme ji mlékem a vodou a rozmícháme do hladka. Poté k jíšce přidáme prolisovanou zeleninu, silnější nudle a povaříme cca 10 min.

3

Po odstavení polévku dle chutí dosolíme a posypeme jemně nasekanou petrželovou natí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept