Cukety po řecku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cukety po řecku
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 21173 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
2 ks | Cibule |
800 g | Cuketa |
50 ml | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
4 ks | Rajčata |
1 kávová lžička | Rozmarýn sušený |
2 polévková lžíce | Strouhanka |
1 kávová lžička | Sůl |
50 g | Sýr Eidam cihla 40% |
1 kávová lžička | Tymián sušený |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 8,8mg |
Draslík | 815,2mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 52,7mg |
Vitamín E | 1,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Cuketa, Olej rostlinný, Rajčata, Rozmarýn sušený, Strouhanka, Sůl, Tymián sušený mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Petržel - nať, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cukety po řecku postup přípravy receptu:
1 | Očištěné cukety nakrájíme na plátky silné asi 1cm, oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka a rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na dílky. |
2 | Zapékací mísu vymažeme částí oleje a vysypeme strouhankou. Urovnáme do ní vrstvu cukety, cibule a rajčat. Každou vrstvu posypeme kořením a nasekanou petrželkou. Osolíme a ochutíme prolisovaným česnekem. |
3 | Nakonec pokrm posypeme nastrouhaným sýrem a pokapeme zbylým olejem. |
4 | Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut. |