Bambusové výhonky se špenátem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bambusové výhonky se špenátem
Bambusové výhonky se špenátem
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | nova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 21176 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
180 g | Bambusové výhonky konzervované |
1 stroužek | Česnek |
2 ks | Chilli paprička |
1 špetka | Cukr krupice |
3 polévková lžíce | Olej arašídový (podzemnicový) |
1 polévková lžíce | Omáčka sojová světlá |
1 špetka | Skořice mletá |
230 g | Špenát listový čerstvý |
1 špetka | Sůl |
300 ml | Vývar zeleninový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 1,4mg |
Draslík | 478,7mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,7mg |
Vitamín E | 2,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bambusové výhonky konzervované, Česnek, Chilli paprička, Cukr krupice, Olej arašídový (podzemnicový), Skořice mletá, Špenát listový čerstvý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Omáčka sojová světlá, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bambusové výhonky se špenátem postup přípravy receptu:
1 | Ve woku rozehřejeme olej, přidáme očištěný, nakrájený špenát, bambusové výhonky a za stálého obracení opékáme asi 1 minutu. Vmícháme prolisovaný česnek, na proužky nakrájené chilli papričky, skořici a vše krátce opečeme. |
2 | Potom do směsi přilijeme vývar, přidáme cukr, sůl a sójovou omáčku. Pod pokličkou vaříme asi 5 minut. |
3 | Hotový pokrm upravíme na nahřátou mísu a ihned podáváme. |