Čínské zelí s kešu oříšky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čínské zelí s kešu oříšky
Čínské zelí s kešu oříšky
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 21178 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
2 ks | Cibule červená |
2 polévková lžíce | Olej arašídový (podzemnicový) |
2 polévková lžíce | Omáčka švestková |
100 g | Ořechy Kešu |
220 g | Zelí čínské |
180 g | Zelí hlávkové červené |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 21g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 413,7mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 40,6mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej arašídový (podzemnicový), Omáčka švestková, Ořechy Kešu, Zelí čínské, Zelí hlávkové červené mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cibule červená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čínské zelí s kešu oříšky postup přípravy receptu:
1 | Červenou cibuli nakrájíme na tenké plátky, očištěné zelí nakrájíme na malé kousky. |
2 | Ve woku rozehřejeme olej, přidáme cibuli a za stálého míchání ji opékáme asi 5 minut. Vmícháme zelí a opékáme ještě 2 minuty. Nakonec přidáme omyté listy čínského zelí a opékáme je 5 minut do změknutí. |
3 | Nakonec směs cibule a zelí pokapeme švestkovou omáčkou, promícháme a zahříváme k varu. |
4 | Hotový pokrm posypeme nasucho opraženými oříšky kešu, rozdělíme do misek a podáváme. |
Poznámka
Kešu oříšky můžeme nahradit nesolenými arašídy.