Placičky s drcenou čokoládou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Placičky s drcenou čokoládou
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 21198 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
170 g | Čokoláda hořká |
50 g | Cukr moučkový |
110 g | Cukr třtinový |
1 ks | Cukr vanilka |
115 g | Máslo čerstvé |
170 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
55 g | Ořechy vlašské |
5 kávová lžička | Soda jedlá |
1 špetka | Sůl |
4 polévková lžíce | Tuk |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 72g |
---|---|
Cholesterol | 118,2mg |
Draslík | 354,5mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,2mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 36,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr moučkový, Cukr třtinový, Ořechy vlašské, Soda jedlá, Sůl, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Placičky s drcenou čokoládou postup přípravy receptu:
1 | Připravíme si dva plechy, které vymažeme tukem, a troubu si předehřejeme na 180 °C. |
2 | Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl a jedlou sodu. V jiné míse ušleháme máslo do pěny, přidáme oba cukry a vyšleháme. Do pěny opatrně vmícháme vejce rozšlehané s vanilkovým cukrem, poté mouku a nakonec přidáme čokoládovou drť a nasekané vlašské ořechy. |
3 | Na plech klademe vrchovatou lžičku těsta ve vzdálenosti asi pět centimetrů od sebe. Pečeme 10 až 15 minut. Hotové placičky necháme vychladnout na sítu. |