Slané burské sušenky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Slané burské sušenky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 21209 |
Kategorie: | Sušenky |
Ingredience
250 g | Cukr krupice |
1 ks | Cukr vanilka |
115 g | Máslo čerstvé |
350 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
225 g | Ořechy burské pražené |
5 kávová lžička | Soda jedlá |
115 g | Tuk |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 39g |
---|---|
Cholesterol | 92,2mg |
Draslík | 238,3mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 17,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Ořechy burské pražené, Soda jedlá, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Slané burské sušenky postup přípravy receptu:
1 | Připravíme si dva plechy, které vymažeme tukem a troubu si předehřejeme na 190 °C. |
2 | Mouku prosejeme do mísy, přidáme jedlou sodu. V jiné míse ušleháme změklé máslo s cukrem a tukem (100 g) do pěny, přidáme vejce a vanilkový cukr. Poté vmícháme mouku se sodou, burské oříšky a hmotu znovu řádně promícháme. Těsto klademe na plech lžičkou, dnem nahřáté sklenky je uhladíme. Pečeme zhruba 12 minut. Hotové sušenky necháme vychladnout na sítu. |
Poznámka
Do sušenek můžeme použít místo burských oříšků ořechy kešu.