Recept

Zahradní boby se sýrem feta a citronem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (19%)
ID receptu: 21261

Ingredience

500 g Boby zahradní
1 polévková lžíce Citronová šťáva
1 ks Citrony
2 polévková lžíce Kopr čerstvý
4 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
1 špetka Pepř černý mletý
60 g Sýr Feta
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 93 kcal
Kilojoule 387kJ
3% Sacharidy 10 g
8% Tuky 6 g
10% Sodík 200 mg
5% Bílkoviny 3 g

Zahradní boby se sýrem feta a citronem postup přípravy receptu:

1

V hrnci přivedeme vodu k varu, vložíme do ní vyloupané zahradní boby a vaříme 2 minuty doměkka. Poté vodu slijeme.

2

Když boby trochu vychladnou, oloupeme z nich slupky. Oloupané vložíme na mísu.

3

Smícháme olivový olej s citronovou šťávou, solí a pepřem, přelijeme tím teplé vyloupané boby. Přidáme nakrájený kopr a zamícháme. Podle chuti osolíme a opepříme.

4

Pokud budeme boby podávat hned teplé, posypeme je sýrem feta nakrájeným na kostičky, nakrájeným koprem a přidáme stroužky citronu.

5

Pokud dáme boby vychladnout do lednice, necháme je před podáváním 10 minut odstát při pokojové teplotě. Poté je dochutíme sýrem, koprem a citronem stejně jako teplé boby.

Poznámka

Slupku je potřeba odstranit pouze ze starších bobů, velmi mladé zahradní boby loupat nemusíme. Chuť olivového oleje ve velké míře ovlivní chuť celého pokrmu, proto je vhodné použít velmi kvalitní olej.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept