Citronová polévka s krevetami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Citronová polévka s krevetami
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 21352 |
Kategorie: | Polévky |
Ingredience
0,5 polévková lžíce | Chilli paprička |
3 kávová lžička | Citronová tráva |
1 kávová lžička | Cukr krupice |
900 g | Houby čerstvé |
1 polévková lžíce | Koriandr mletý |
1 kg | Krevety tygří - loupané |
15 ml | Limetková šťáva |
1 polévková lžíce | Máta |
10 ml | Omáčka rybí |
2 ks | Rajčata |
1,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 262,5mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 15g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,4mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 12,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička, Citronová tráva, Cukr krupice, Koriandr mletý, Limetková šťáva, Máta, Omáčka rybí, Rajčata, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby čerstvé, Krevety tygří - loupané mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Citronová polévka s krevetami postup přípravy receptu:
1 | Do wok pánve s 1 250 ml vody téměř u varu přidáme rajčata nakrájená na šestiny, citronovou trávu, rybí omáčku a houby přibližně na dvě minuty. Zamícháme a přidáme syrové krevety, zbavené skořápek a žilek. Až po minutě lehce promícháme. |
2 | Chilli papričky, polévku, krevety a zeleninu dáme do čtyř větších misek. Dochucujeme limetkovou šťávou, cukrem, mátou, koriandrem a rybí omáčkou. |
3 | Obsah lehce promícháme. |
Poznámka
Podáváme s jasmínovou rýží.