Mandlové makronky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mandlové makronky
Mandlové makronky
| Celkový čas: | 35 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 25 minut |
| Doba vaření: | 10 minut |
| Autor: | Šárka Hnízdová |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
| ID receptu: | 21353 |
| Kategorie: | Makronky |
Ingredience
| 108 g | Cukr krupice |
| 1 polévková lžíce | Cukr moučkový |
| 72 g | Mandle |
| 0,5 kávová lžička | Tresť vanilková |
| 2 ks | Vaječný bílek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 34g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 160,1mg |
| Vláknina | 4g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 0,0mg |
| Vitamín E | 4,7mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Mandle, Tresť vanilková, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Mandlové makronky postup přípravy receptu:
| 1 | Připravíme plech na pečení a předehřejeme troubu na 180°C. |
| 2 | Umeleme mandle s krupicovým cukrem a přidáme vanilkový extrakt. Do vzniklé směsi přidáme postupně bílek, vznikne vláčné těsto. |
| 3 | Rukama z těsta vytvarujeme stejné malé kuličky, které klademe na připravený plech. |
| 4 | Před pečením jednotlivé kuličky posypeme moučkovým cukrem. |
| 5 | Pečeme 10 minut dozlatova. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit