Drůbeží krém s chřestem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Drůbeží krém s chřestem
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 21388 |
Kategorie: | Krémové polévky |
Ingredience
150 g | Chřest zelený |
300 g | Kuřecí prsa |
50 g | Máslo čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
800 ml | Rýžová kaše |
250 ml | Smetana 16% (pochoutková) |
1 špetka | Sůl |
100 ml | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 27g |
---|---|
Cholesterol | 79,6mg |
Draslík | 266,6mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 15,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,6mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Rýžová kaše, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chřest zelený, Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Smetana 16% (pochoutková), Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Drůbeží krém s chřestem postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme 20 minut. Scedíme, přilijeme 50 ml smetany, vývar a rozmixujeme. Rozmixovanou hmotu vmícháme do rýžové kaše, ochutíme solí a pepřem. Nakonec přimícháme zbylou smetanu. |
2 | Chřest pokrájíme na slabé proužky a lehce orestujeme na másle. |
3 | Do talíře nalijeme drůbeží krém a na povrchu ozdobíme několika proužky orestovaného chřestu. |