Jednoduchý recept

Waldorfský kuřecí salát

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 21392
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

4 ks Celer řapíkatý
1 ks Citrony
2 ks Jablka
100 g Jogurt bílý
250 g Kuřecí prsa
100 g Majonéza
100 g Ořechy vlašské
1 ks Pažitka
5 g Pepř bílý
250 g Salát hlávkový

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 507 kcal
Kilojoule 2 122kJ
7% Sacharidy 26 g
52% Tuky 39 g
12% Sodík 233 mg
37% Bílkoviny 21 g

Waldorfský kuřecí salát postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, vložíme do vroucí vody a vaříme cca 10 minut. Vařené kuřecí kostky odložíme do misky. Přidáme najemno nakrájený celer, nahrubo nasekané ořechy. Jablko bez jádřince nakrájíme na plátky, pokapame citronovou šťávou a vše důkladně promícháme. Na zálivku smícháme majonézu, jogurt, citronovou kůru a pepř. Promícháme s připravenou směsí a v uzavřené nádobě chladíme minimálně 1 hodinu.

2

Na listy salátu klademe připravenou směs, ozdobíme pažitkou a podáváme.

Poznámka

Podáváme-li salát jako hlavní chod, opečeme krajíčky bagety.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept