Jednoduchý recept

Hongkongská směs s hovězím masem

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 21394

Ingredience

1 ks Cibule
10 g Cukr třtinový
500 g Hovězí maso zadní
10 g Koření pěti vůní
250 g Mrkev kořen
40 ml Olej rostlinný
40 ml Omáčka sójová
4 ks Rajčata
20 ml Sherry brandy
40 ml Voda pitná
15 g Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 327 kcal
Kilojoule 1 370kJ
4% Sacharidy 15 g
21% Tuky 16 g
4% Sodík 70 mg
52% Bílkoviny 29 g

Hongkongská směs s hovězím masem postup přípravy receptu:

1

Zázvor a mrkev nakrájíme na tenké nudličky. Hovězí maso nakrájíme na stejně velké nudličky jako zeleninu. Rajčata nakrájíme na tenké plátky.

2

Ve woku rozpálíme olej a vložíme hovězí nudličky, které smažíme za stálého míchání 3 minuty. Přidáme zázvor, mrkev, cibuli a nakonec rajčata. Smažíme další 3 minuty. Přidáme cukr, směs pěti koření, sojovou omáčku, cherry a vodu. Dochutíme dle vlastní chuti. Snížíme oheň a dovaříme cca 10 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept