Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (95%)
ID receptu: 21408

Ingredience

400 g Brambory
2 ks Chilli paprička
3 ks Cibule
1 ks Citrony
180 g Kdoule
0,5 kávová lžička Kmín římský
1 kg Kůzlečí maso
50 g Máslo čerstvé
500 ml Voda pitná
0,5 kávová lžička Zázvor mletý
0,3 kávová lžička Šafrán
0,5 šálek Švestky

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 505 kcal
Kilojoule 2 113kJ
14% Sacharidy 52 g
23% Tuky 17 g
11% Sodík 226 mg
100% Bílkoviny 56 g

Kozí maso na kdoulích postup přípravy receptu:

1

V hrnci na másle osmažíme kolečka cibule, přidáme kozí maso na kostičky a pečeme ho ze všech stran doměkka. Přimícháváme chilli papričky na drobno, kmín, šafrán a zázvor a promícháme.

2

Směs s masem podlijeme vodou, přivedeme k varu a na mírném ohni dusíme 30 minut. Poté přidáváme kdoulovou pastu, brambory na kostičky a vypeckované švestky. Dusíme dalších 30 minut, dokud není maso měkké.

3

Dochucujeme citronovou šťávou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept