Jednoduchý recept

Vepřové na chilli

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	11 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	6 minut

Autor:	pobihalka
Hodnost:	Jen se vezu (96%)
ID receptu:	21409
Kategorie:	Maso

Ingredience

3 kávová lžička	Chilli koření mleté
2 polévková lžíce	Mouka kukuřičná
1 dl	Olej stolní
3 kávová lžička	Sůl
1 ks	Vaječný bílek slepičí
500 g	Vepřové maso libové

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 371 kcal

Kilojoule 1 554kJ

0% Sacharidy 2 g

39% Tuky 29 g

30% Sodík 606 mg

42% Bílkoviny 23 g

Uhlovodany	1g
Cholesterol	92,7mg
Draslík	31,7mg
Vláknina	38,5mg
Vitamín A	2,1mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,5mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	3g

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chilli koření mleté, Olej stolní, Sůl, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka kukuřičná, Vepřové maso libové mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vepřové na chilli postup přípravy receptu:

1	Vepřové zbavíme tuku, nakrájíme na kostky a uložíme stranou.
2	V misce smícháme chilli koření, sůl, mouku, bílek, našleháme a obalíme ve směsi kousky masa. Na wok pánvi osmažíme obalené maso, celé položené v oleji, z obou stran dozlatova asi 4 minuty.
3	Podáváme se smaženými nudlemi.