Dip s vepřovým a rajčaty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 32 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dip s vepřovým a rajčaty
Celkový čas: | 32 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 12 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 21411 |
Kategorie: | Dipy |
Ingredience
1 ks | Česnek |
0,3 šálek | Chilli paprička |
1 polévková lžíce | Cibulka jarní |
1 polévková lžíce | Koriandr mletý |
40 ml | Olej rostlinný |
125 ml | Omáčka rybí |
1 ks | Rajčata |
1 špetka | Sůl |
100 g | Vepřové maso mleté |
125 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 18,0mg |
Draslík | 330,5mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 431,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 33,5mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cibulka jarní, Koriandr mletý, Olej rostlinný, Omáčka rybí, Rajčata, Sůl, Vepřové maso mleté, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Dip s vepřovým a rajčaty postup přípravy receptu:
1 | Chilli papričky máčíme 15 minut v horké vodě. Po usušení je v hmoždíři utřeme se solí, 4 stroužky česneku a na wok pánvi směs smažíme 4 minuty. |
2 | Na wok pánvi rozehřejeme olej a smažíme 1 prolisovaný stroužek česneku a chilli pastu. Po 30 vteřinách přidáme vepřové maso a po dalších 30 vteřinách rajče nakrájené na kousky, vodu a opět promícháme. Po odpaření vody přilijeme rybí omáčku, promícháme a přidáme koriandr nasekaný najemno a pokrájenou cibulku. |
3 | Dip rozdělíme do misek. |