Mrkvové šátečky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mrkvové šátečky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 2142 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
1 polévková lžíce | Citronová kůra |
200 g | Cukr moučkový |
1 ks | Cukr vanilka |
1 špetka | Kypřicí prášek do pečiva |
250 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
250 g | Mrkev kořen |
2 špetka | Muškátový oříšek |
100 g | Povidla švestková |
250 g | Tuk |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 55g |
---|---|
Cholesterol | 59,4mg |
Draslík | 11,7mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,1mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Muškátový oříšek, Tuk mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Mouka pšeničná hladká T 650, Mrkev kořen, Povidla švestková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mrkvové šátečky postup přípravy receptu:
1 | Nastrouháme čerstvou karotku nebo mrkev najemno, přidáme mouku, tuk, kypřící prášek, muškátový oříšek a citrónovou kůru. Vypracujeme těsto, které necháme přes noc v chladu. |
2 | Vyválíme plát asi 2 mm silný a rozkrájíme ho na 3 x 3 cm velké čtverce, na každý dáme kousek povidel a dva protější rohy spojíme do šátečku. |
3 | Pečeme v prudké troubě, hotové sypeme moučkovým cukrem s vanilkou. |