Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 21439
Kategorie: Zelenina

Ingredience

6 ks Cuketa
600 g Hovězí maso mleté
6 ks Lilek
1 dl Olej olivový
6 ks Paprika červená
1 kávová lžička Pepř černý mletý
6 ks Rajčata
150 g Rýže loupaná
1 polévková lžíce Sůl
50 g Sýr Čedar
2 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 765 kcal
Kilojoule 3 201kJ
18% Sacharidy 64 g
59% Tuky 45 g
34% Sodík 686 mg
78% Bílkoviny 44 g

Plněná zelenina postup přípravy receptu:

1

Uvaříme rýži v slané vodě dopoloměkka, poté ji scedíme a dáme do mísy. Lilky podélně rozkrojíme, vydlabeme jádřince, osolíme a necháme 30 minut "vypotit". Potom je opláchneme a osušíme.

2

Z omytých cuket, rajčat a paprik odřežeme vršky, vydlabeme jádřince a vypláchneme studenou vodou. Do mísy s rýží přidáme mleté hovězí maso, sůl a pepř, dobře promícháme a zeleninu naplníme.

3

Zapékací mísu vytřeme olejem, na dno poskládáme naplněnou zeleninu, podlijeme horkou vodou, mísu zakryjeme pokličkou nebo alobalem a dáme zapéct při 220-250°C do vyhřáté trouby.

4

Plněnou zeleninu pečeme 20 minut, upečenou posypeme strouhaným sýrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept