Zmrzlina čokoládová s jahodami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 272 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zmrzlina čokoládová s jahodami
Celkový čas: | 272 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 270 minut |
Doba vaření: | 2 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 21442 |
Kategorie: | Zmrzlina smetanová |
Ingredience
100 g | Čokoláda hořká |
50 g | Cukr třtinový |
1 ks | Jahody zahradní |
30 g | Kakao - prášek |
125 ml | Mléko plnotučné |
60 ml | Smetana 12% (konzumní) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 32g |
---|---|
Cholesterol | 11,1mg |
Draslík | 275,3mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,8mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 211,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr třtinový, Jahody zahradní, Kakao - prášek mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko plnotučné, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zmrzlina čokoládová s jahodami postup přípravy receptu:
1 | V hrnci smícháme mléko, cukr, kakao a nalámanou čokoládu. Rychle mícháme. Poté odstavíme hrnec a směs mícháme, dokud se nerozpustí čokoláda. Po 20 minutách chladnutí přidáme smetanu ušlehanou dotuha a opatrně mícháme. Zmrzlinu uložíme na 4 hodiny do mrazničky do mrazuvzdorné misky, každou hodinu ji promícháme. Podáváme s kousky jahod. |