Jednoduchý recept

Čokoládové dortíky se šlehačkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 38 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 13 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (96%)
ID receptu: 21448
Kategorie: Zákusky

Ingredience

100 g Čokoláda hořká
110 g Cukr třtinový
1 polévková lžíce Kakao - prášek
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička Pomerančová kůra
40 ml Pomerančová šťáva
250 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 530 kcal
Kilojoule 2 218kJ
13% Sacharidy 46 g
48% Tuky 36 g
6% Sodík 113 mg
12% Bílkoviny 7 g

Čokoládové dortíky se šlehačkou postup přípravy receptu:

1

Zapékací formičky potřeme másle a posypeme třtinovým cukrem. Do předehřáté trouby na 190°C vsuneme pečící plech.

2

Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a pomerančovou šťávu, poté odstavíme, vmícháme žloutky, pomerančovou kůru a 1/2 třtinového cukru. Bílky osolíme a ušleháme do tuhého sněhu, vmícháme do něj zbytek cukru. Sníh opatrně vmícháváme do čokolády a směsí vyplníme zapékací formičky. Pečeme je asi 13 minut, dokud nenabudou.

3

Zdobíme šlehačkou a kakaem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept