Jednoduchý recept

Zeleninový krém se smetanou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 21483

Ingredience

3 ks Brambory
1 kostka Bujón bylinkový
1 ks Celer bulvový
1 ks Cibule
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 ks Mrkev kořen
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 kávová lžička Pepř bílý
1 ks Petržel kořen
200 ml Smetana 16% (pochoutková)
1 kávová lžička Sůl
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 289 kcal
Kilojoule 1 209kJ
8% Sacharidy 28 g
23% Tuky 17 g
20% Sodík 410 mg
13% Bílkoviny 8 g

Zeleninový krém se smetanou postup přípravy receptu:

1

Nejprve nakrájíme mrkev, celer, petržel, brambory a cibuli na malé kousky.

2

Ve větší pánvi rozpustíme máslo a přidáme cibuli.

3

Když má cibule zlatou barvu přidáme k ní zbylou nakrájenou zeleninu, hladkou mouku, sůl, pepř, bujón a vodu. Vaříme asi 20 minut do změknutí zeleniny.

4

Když máme polévku hotovou, rozmixujeme ji se smetanou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept