Jednoduchý recept

Bílá polévka s hříbky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Šárka Hnízdová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	21493
Kategorie:	Zahuštěné polévky

Ingredience

3 ks	Brambory
250 g	Hříbky čerstvé
2 kávová lžička	Kopr čerstvý
125 g	Máslo čerstvé
1 l	Mléko polotučné
3 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká T 650
2 kávová lžička	Ocet vinný červený
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

46% Kalorie 903 kcal

Kilojoule 3 777kJ

13% Sacharidy 47 g

90% Tuky 68 g

25% Sodík 491 mg

55% Bílkoviny 31 g

Uhlovodany	21g
Cholesterol	370,3mg
Draslík	1g
Vláknina	8g
Vitamín A	514,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	16,3mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	77,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Hříbky čerstvé, Kopr čerstvý, Ocet vinný červený, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bílá polévka s hříbky postup přípravy receptu:

1	Připravíme jíšku z rozpuštěného másla a mouky.
2	Do připravené jíšky vlijeme mléko, smícháme s nadrobno nakrájenými bramborami a hříbky. Směs vaříme 15 minut doměkka.
3	Do skoro hotové polévky klepneme vejce a přidáme kopr, pepř a sůl.
4	Krátce povaříme a můžeme podávat.
5	Do každého talířku polévky vlijeme lžičku octa.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Máslo čerstvé - 125,0 g	918 kcal	1 g	1 g	103 g	0 g	150 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	26 013 mg	138 mg
Brambory - 3,0 ks	139 kcal	6 g	30 g	0 g	30 g	0 mg	991 mg	24 mg	6 g	0 IU	1 mg	0 µg	27 mg	0 mg	72 mg	8 mg
Ocet vinný červený - 2,0 kávová lžička	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	2 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 kávová lžička	3 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	13 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Vejce slepičí - 2,0 ks	166 kcal	15 g	1 g	12 g	1 g	491 mg	155 mg	162 mg	0 g	565 IU	0 mg	1 µg	0 mg	1 mg	61 mg	2 mg
Mléko polotučné - 1,0 l	500 kcal	33 g	47 g	20 g	0 g	100 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	1 180 mg	6 mg
Mouka pšeničná hladká T 650 - 3,0 polévková lžíce	22 kcal	1 g	4 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Hříbky čerstvé - 250,0 g	55 kcal	6 g	11 g	0 g	11 g	0 mg	1 120 mg	15 mg	2 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	45 mg	1 mg
Kopr čerstvý - 2,0 kávová lžička	3 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	44 mg	4 mg	0 g	463 IU	0 mg	0 µg	5 mg	0 mg	12 mg	0 mg