Jednoduchý recept

Polévka s chřestem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 37 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 22 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 21500
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

250 g Chřest sterilovaný
40 g Máslo čerstvé
1 l Mléko polotučné
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 kávová lžička Muškátový květ
1 kávová lžička Pepř černý mletý
0,3 l Smetana 33% (šlehačka)
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 558 kcal
Kilojoule 2 336kJ
6% Sacharidy 22 g
62% Tuky 46 g
26% Sodík 511 mg
26% Bílkoviny 15 g

Polévka s chřestem postup přípravy receptu:

1

V hrnci s vodou dáme vařit chřest.

2

Připravíme jíšku z rozpuštěného másla a mouky.

3

Když je chřest vařený, vodu z hrnce, kde se chřest vařil nalijeme do připravené jíšky.

4

Smícháme mléko, sůl, pepř, muškátový květ a tuto směs přimícháme k jíšce.

5

Takto vaříme 10minut.

6

Když máme vařeno, přidáme do polévky nakrájený uvařený chřest.

7

Vaříme dalších 10 minut.

8

Do uvařené polévky nalijeme smetanu, necháme polévku krátce povařit.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept