Recept

Čokoládový dort s borůvkami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (96%)
ID receptu: 21524
Kategorie: Pečené dorty

Ingredience

1 kg Borůvky
1 polévková lžíce Citronová šťáva
450 g Čokoláda hořká
2 polévková lžíce Cukr krupice
150 g Cukr třtinový
250 ml Espreso
450 g Máslo čerstvé
8 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 640 kcal
Kilojoule 2 678kJ
14% Sacharidy 50 g
62% Tuky 47 g
3% Sodík 68 mg
13% Bílkoviny 8 g

Čokoládový dort s borůvkami postup přípravy receptu:

1

V kastrůlku necháme probublávat máslo, espreso, cukr a přidáme je k čokoládě do vodní lázně. Vejce rozšleháme a za stálého míchání přimícháme čokoládovou směs. To celé vylijeme do formy vymazané máslem a uložíme do větší formy s vodou a vložíme jako vodní lázeň do předehřáté trouby na 180 stupňů. Poté dort uložíme na noc do ledničky.

2

Připravíme si omáčku z borůvek, citronové šťávy a dvou lžic cukru. Rozmixujeme je, propasírujeme a uložíme do ledničky.

3

Při podávání nalijeme na dort borůvkovou omáčku, můžeme přidat i šlehačku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept