Recept

Thajská polévka s krevetami na chilli

  • Thajsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (96%)
ID receptu: 21540
Kategorie: Polévky

Ingredience

1 stroužek Česnek
2 ks Chilli paprička
1 ks Citronová tráva
2 polévková lžíce Koriandr čerstvý
340 g Krevety tygří - loupané
1 špetka Limetková kůra
2 kávová lžička Limetková šťáva
20 ml Olej rostlinný
20 ml Omáčka rybí
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
1 l Vývar drůbeží
20 g Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 439 kcal
Kilojoule 1 836kJ
6% Sacharidy 23 g
11% Tuky 8 g
65% Sodík 1 g
43% Bílkoviny 24 g

Thajská polévka s krevetami na chilli postup přípravy receptu:

1

Krevety vyloupeme, zbavíme střívek a uložíme do ledničky. Dva stonky citronové trávy rozdělíme na třetiny. Krevety smažíme na oleji tři minuty dorůžova.

2

Přidáme vývar, jeden prolisovaný stroužek česneku, zázvor na jemno, limetkovou šťávu i kůru, chilli papričky a sůl. To všechno podusíme asi dvacet minut. Poté vmícháme rybí omáčku a vaříme asi tři minuty, okořeníme a přidáme koriandr.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept